Berkel Model K
Das Modell K steht seinem Schwestermodell, dem heißbegehrten Modell L in nichts nach: Der Schlitten der Aufschnittmaschine bewegt sich auch hier auf vier Rädern – die Maschine an sich ist lediglich ein bisschen größer als das parallel produzierte Schwestermodell.
Modell K wurde 1907 bis 1916 hergestellt und ist heute extrem selten.
Von 1907 – 1916 wurde das Modell hergestellt und wird heute teilweise auch als „Modell L englisch“ bezeichnet. Die Maschine wurde sowohl in Rotterdam als auch in London bei Berkel & Parnalls gebaut. Exemplare dieses Modells werden allerdings kaum noch gefunden.
INFORMATIONEN
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Urzustand
Hier ist das Modell K im Urzustand, vor Restaurierung, zu sehen.
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Größen-unterschied
Hier der Größenvergleich zwischen dem Model K (links) und der grössten Berkel, dem Model M (rechts) deutlich zu sehen.
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Geschichte
Bilder der Firma Berkel eines frühen Modell K in einem Fleischerladen.
